すっかり冬のように寒い朝のｍａｒｙ地方。
１１月でこんなに寒いなんて！
今日は本当は学生時代のお友達が遊びに来る予定だったのですが
次女が昨日少し体調を崩して・・・キャンセルに(+_+)
もう回復してて元気なのですが
軽い胃腸風邪だったようで。
でも今朝は食欲も戻って元気にニコニコしてます。よかった♪
さて先週焼いたパンたちです。
コーヒー生地にチョコチップをたっぷり♡
コーヒー×チョコの組み合わせ大好きなんです。
牛乳仕込みです。
リピ焼きして～
ちょっと形を変えて、ツヤ仕上げにしてダイスアーモンドもＯＮ。
職場への差し入れにしました。
こちらは、米粉を使って。
こちらはクックパッドで見つけた一次発酵なしのレシピ。
最近忙しくてなかなかゆっくりパン焼く時間がなかったりするので
短時間でできるのはうれしいです。
しかもこれ美味しくてー。
こちらもリピ焼きｗ
お友達への手土産に♪
ほんのり優しい甘さで、そのままでもサンドにしてもトーストしても！
私は、かるーく焼いてあんバターがお気にいりです♡
あきこママさんが大きく焼いてたオニオンベーコンパンを
焼きたかったのですが・・・イメージだけまねっこさせてもらって！
生地はカレー♪
オニオンベーコンチーズと相性ぴったりです。
こちらも職場への差し入れにー＾＾
パン喜んでもらえてるようでうれしいです。
さて今日は何パン焼こうかな？
子供たちが横でレーズンパンーーー！！と騒いでますがｗ
またレーズンパンかな・・・。