昨日は3回目のパン教室でした。
独学で4年近くも手捏ねパンを焼いている私。
なかなかスキルアップできないままいたのですが
とっても素敵な教室に出会えて
通い始めてます♪
昨日は3回目^^
レッスンメニューはあんぱん。
手捏ねです♪
上手にできるコツとかを学べて
いい感じに焼き上がり^^
スイーツのレッスンは、
ジョリ・マダム・プリン=素敵な奥様のプリンww
デコに四苦八苦^^;
ここが一番時間かかってしまった~。
3人できゃあきゃあ言いながらw
でもなんとか可愛く出来上がり♪
そしてランチタイム☆
Mちゃん先生の全粒粉ブレッドもいただいちゃって^^
あんぱんの美味しさに感動~
生地もあんこも美味しい♪
プリンも卵の味がしっかりして美味しいし
全粒粉のパンはさすがのふんわり感で最高!
ただ・・・私の作っていった味噌風味の大根ポタージュが
ちょっとしょっぱくてイマイチ(笑)
もうちょっと牛乳か豆乳いれたらよかった~・・・
二人とも、ごめんね・・・^^;
何はともあれ~
今回も楽しく美味しいパン教室でした。
Mちゃん先生&Mちゃん
来月もよろしくお願いしまーす☆